APRENDA A PREPARAR ASSADOS IRRESISTÍVEIS
APRENDA A PREPARAR ASSADOS IRRESISTÍVEIS
Curso completo com video aulas para aprender a preparar os principais assados, técnicas de preparo, temperos, marinadas, pontos de cocção e finalizações profissionais para criar receitas suculentas, saborosas e irresistíveis.
- Acesso Vitalício
- Certificado
- Suporte
DOMINE UMA GRANDE
VARIEDADE DE ASSADOS
Aprenda a preparar uma grande variedade de assados suculentos e irresistíveis, dominando técnicas de tempero, marinadas, pontos de cocção, finalizações e receitas que conquistam pelo sabor, aroma e apresentação profissional.
Frangos assados irresistíveis
Suínos assados irresistíveis
Bovinos assados irresistíveis
Utensílios e materiais
Higiene e limpeza
Combinações de temperos
Farofas campeãs de vendas
Recheios surpreendentes
Como embalar, cortar e espetar da maneira correta
Melhores máquinas para assar
Melhores datas para ganhar dinheiro
Maioneses campeãs de vendas
Ideias de combos lucrativos
Dominando a churrasqueira
Espetinhos diferenciados
+50 receitas de carnes assadas
Planilha para organizar suas finanças
Método assados que vendem
+50 receitas de frangos assados
APRENDA TÉCNICAS QUE
FAZEM A DIFERENÇA
- Temperos Profissionais
Aprenda a utilizar temperos, marinadas e combinações que deixam qualquer assado muito mais saboroso.
- Preparo das Carnes
Domine o preparo de frangos, suínos e bovinos para garantir carnes macias, suculentas e bem temperadas.
- Assamento Perfeito
Descubra as técnicas para assar carnes no ponto ideal, com dourado uniforme e máxima suculência.
- Cortes e Finalização
Aprenda a cortar, servir e finalizar seus assados com um acabamento profissional.
- Receitas Variadas
Prepare frangos, costelas, pernis, lombo, cupim, carnes recheadas e muitas outras receitas.
- Conservação e Congelamento
Seu aprendizado reconhecido com um Certificado Oficial
Ao concluir o curso, emita seu certificado digital com seu nome pronto para imprimir, exibir no ponto de venda ou compartilhar no seu portfólio profissional.
- Emissão imediata
- Validade nacional
- Personalizado com seu nome
SUA EVOLUÇÃO PASSO A PASSO
Conheça os Cortes Ideais
Aprenda a escolher os melhores cortes de carnes, aves e suínos para cada tipo de assado, garantindo sabor, maciez e excelente resultado.
Prepare os Temperos
Descubra como fazer marinadas, misturas de ervas e temperos que deixam qualquer assado muito mais saboroso e suculento.
Domine as Técnicas
Aprenda técnicas de preparo, amarração, recheio, selagem e organização para assar carnes com qualidade profissional.
Acerte o Ponto Perfeito
Domine o tempo de forno, temperatura, cocção e finalização para preparar assados dourados por fora e macios por dentro.
Monte um Cardápio Completo
Aprenda a combinar carnes, acompanhamentos, molhos e guarnições para servir refeições completas para a família, eventos ou vendas.
TUDO QUE VOCÊ RECEBE HOJE
Um ecossistema completo pensado para você aprender, aplicar e lucrar desde o primeiro dia.
Diversas Vídeo Aulas em HD com o Chef Especialista
Dos ingredientes à apresentação, um método completo, testado e aprovado por centenas de alunos.
Apostilas Digitais
PDFs para estudar em qualquer lugar.
Certificado Reconhecido
Conclusão certificada no Curso de Assados do Chef Léo.
Guia de Precificação
Fórmula para nunca mais vender no prejuízo.
Acesso Vitalício
Assista quando e onde quiser, para sempre.
Grupo VIP de Alunos
Networking, tira-dúvidas e novidades.
ACOMPANHAMENTOS QUE VALORIZAM DOS SEUS ASSADOS
Aprenda receitas que deixam qualquer refeição mais completa e aumentam o valor percebido do seu cardápio.
Farofa especial
Maionese caseira
Molho de alho
Vinagrete
Arroz especial
Salpicão
Molhos barbecue
Pão de alho
ALUNOS QUE
JÁ ESTÃO LUCRANDO
Centenas de pessoas já estão aprendendo a preparar assados irresistíveis com receitas práticas, técnicas profissionais e temperos que fazem toda a diferença. Muitos começaram sem experiência e hoje conseguem preparar frangos, carnes bovinas, suínas e diversos assados de alta qualidade para a família, vender por encomenda ou aumentar a renda oferecendo um cardápio completo. Confira alguns depoimentos de quem já colocou as aulas em prática e está colhendo os resultados.
- +2.300 alunos
- +15.000 espetinhos preparados
- Alunos em todo o Brasil
Experimente por 30 dias sem risco. Se não amar, devolvemos cada centavo
Assista às aulas, coloque as receitas em prática e prepare seus primeiros assados. Se em até 30 dias você achar que o curso não valeu a pena, basta enviar um e-mail e devolveremos 100% do seu investimento.
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CHEF LÉO MARTINS
Mais de 15 anos de experiência na gastronomia, formando alunos que hoje preparam assados suculentos, saborosos e de alta qualidade para a família, vendas e encomendas. Uma metodologia prática que ensina desde os fundamentos do preparo até técnicas profissionais de temperos, marinadas, cortes, pontos de cocção, assamento e finalização.
30+
Receitas Exclusivas
2.4k
Alunos formados
4.9★
Avaliação média
Plano Básico
R$ 10
à vista
ou 2x de R$ 5,00
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Plano Premium
R$ 17
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- Cardápio Editável
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- Guia de Congelamento e Conservação
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Perguntas frequentes
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